【自家製スモークサーモン】
〇原材料:タスマニアサーモン(オーストラリア)、塩、ケッパー
〇栄養成分表示(100g当り) ※推定値
熱量260kcal 炭水化物0.5g たんぱく質19.4g 食塩相当量1.6g 脂質20.0g
【国産牛頬肉の赤ワイン煮込み】
〇原材料:牛頬肉(国産)、フォン・ド・ヴォー、赤ワイン、玉ねぎ、人参、セロリ、トマトペースト、にんにく、タイム、塩、胡椒(一部に小麦を含む)
〇栄養成分表示(100g当り) ※推定値
熱量276kcal 炭水化物0.0g たんぱく質22.3g 食塩相当量1.0g 脂質20.7g
【マサオズオニオングラタンスープ】
〇原材料:玉ねぎ(国産)、小麦粉、ナチュラルチーズ、バター、塩、ローリエ、ドライイースト、ユーロモルト、タイム/乳化剤、ビタミンC(一部に小麦・乳成分を含む)
〇栄養成分表示(100g当り) ※推定値
熱量84kcal 炭水化物11.6g たんぱく質2.9g 食塩相当量0.6g 脂質2.9g
*卵、乳成分、落花生、エビ、カニを使用している厨房にて製造しております。
〇製造者:株式会社ホテルオークラ福岡